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¿Fin del boom? FAO y OCDE prevén una desaceleración de la siembra soja en Latinoamérica

8 de julio, (Reuters).-La producción de soja en América Latina, cerca de la mitad de la oferta mundial, se desacelerará en la próxima década, según un reporte de una agencia de Naciones Unidas y la OCDE publicado este lunes, debido al menor ritmo de expansión de la demanda china para molienda.

El informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) señaló que el crecimiento de la producción será de 2,8% en la próxima década, que se compara con el 6,9% de las dos décadas anteriores.

Desde el período 1995-97 a 2016-18, la producción de soja tuvo un crecimiento explosivo y saltó un 300% en Argentina, Brasil y Paraguay -que representan el 96,6% de la producción total de la América Latina-, en gran parte debido a una expansión de las áreas sembradas, señaló el reporte.

«La producción de soja continuará creciendo en la próxima década, y se proyecta un mayor uso de tierras para el cultivo de soja a expensas de las pasturas, pese a que un tercio del incremento en el área cosechada vendrá del doble cultivo», señaló el informe.

https://lta.reuters.com/articulo/alimentos-soja-fao-idLTAKCN1U311I-OUSLT